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初夏時(shí)節(jié)，筆者走進(jìn)鄆城縣黃集鎮(zhèn)西張莊村梅花鹿養(yǎng)殖示范基地，映入眼簾的是一只只矯健的梅花鹿（右圖）。它們身披如陽(yáng)光般燦爛的金色茸毛，茸毛之上均勻地點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的灰色斑點(diǎn)，仿佛是大自然精心繪制的獨(dú)特花紋。此刻，這些梅花鹿正好奇地打量著來(lái)訪的客人，它們靈動(dòng)的眼眸里滿是對(duì)陌生事物的探究，時(shí)而輕晃腦袋，時(shí)而小步挪動(dòng)，憨態(tài)可掬。

“今年的鹿茸品相極佳，堪稱上乘。茸體又粗又直，像是精心雕琢的藝術(shù)品，色澤飽滿，溫潤(rùn)有光。當(dāng)下市場(chǎng)價(jià)格為每克3元，行情十分好。就拿這樣一對(duì)重 1000 克的鹿茸來(lái)說(shuō)，輕輕松松就能賣到3000元。梅花鹿生長(zhǎng)速度較快，每年5月中旬，就可以開(kāi)始采茸了，而且一年能采兩茬，這無(wú)疑大大提高了養(yǎng)殖收益?！泵坊桂B(yǎng)殖示范基地負(fù)責(zé)人任雪原向筆者介紹。

梅花鹿自古便是健康、吉祥的象征，在傳統(tǒng)文化中占據(jù)著重要地位。鹿茸及皮、毛、骨、血等，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里有著極高的藥用價(jià)值。從古代醫(yī)書(shū)典籍的記載，到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究驗(yàn)證，都充分證明了梅花鹿相關(guān)制品的功效，也正因如此，它具備了較高的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。相比較牛羊養(yǎng)殖，梅花鹿還有諸多優(yōu)勢(shì)。它耐粗飼、不挑食，無(wú)論是田間地頭的青草，還是普通的農(nóng)作物秸稈，都是它喜愛(ài)的食物。而且，養(yǎng)殖梅花鹿所需勞動(dòng)力較少，飼料成本相較于牛羊養(yǎng)殖也較低，極大地減輕了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

黃集鎮(zhèn)立足本地實(shí)際，深入調(diào)研，精準(zhǔn)定位，大力挖掘特色產(chǎn)業(yè)潛力。通過(guò)組織專家講座、發(fā)放技術(shù)資料、提供資金扶持等一系列舉措，積極引導(dǎo)群眾發(fā)展特色養(yǎng)殖，致力于提升群眾的“造血”能力，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的強(qiáng)勁動(dòng)力。如今，梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃興起。曾經(jīng) “土里刨食”，靠天吃飯的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，正逐步被如今 “鹿鳴致富” 的嶄新圖景所取代。村民放下了手中老舊的農(nóng)具，拿起了養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)，從傳統(tǒng)的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)樾聲r(shí)代的養(yǎng)殖能手。

展望未來(lái)，黃集鎮(zhèn)將持續(xù)以特色產(chǎn)業(yè)為重要抓手，一方面加大政策扶持力度，吸引更多農(nóng)戶投身梅花鹿養(yǎng)殖；另一方面積極引入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)特色養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，進(jìn)一步加快特色養(yǎng)殖發(fā)展步伐，打造更多發(fā)展亮點(diǎn)。

文/圖 通訊員 湯云剛 張世柱